Balık Biberi Tarifi – Acı seven kişiler için özellikle acı biberler ile yapılmış olan turşular oldukça lezzetli olmaktadır. Marketlerde satılan hazır balık biber turşusu yerine evde birkaç pratik malzeme ile kolayca hazırlanmaktadır.

Evde balık biber tarifi sayesinde harika turşular evde de bilir ve kısır gibi aperatif ürünler ile servis edebilirsiniz.

Yağlı Balık Biberi Tarifi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Yağlı balık biber turşusu tarifi için gerekli malzemeler ile 14 kişilik turşu hazırlamanız mümkündür bu malzemeler sayesinde hızlı ve pratik olarak yemeklerin ve aperatif ürünlerin yanına mükemmel uyum sağlayan yağlı balık biber turşusu yapabilirsiniz. Yağlı balık biber turşusu tarifi malzemeler listesi şöyledir;

• 1 kilogram balık biber turşusu
• 1,5 yemek kaşığı kayatuzu
• 1,5 su bardağı sirke
• 1 ,5 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı su
• 10 adet sarımsak

Yeni ve farklı Yemek Tarifi taleplerinizi yorum bölümünden bizlere bildirebilirsiniz.

Yağlı Balık Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Özellikle hazır turşu almak yerine ev yapımı turşuları daha çok tercih eden ve daha çok beğenerek tüketen kişiler aperatif ürünlerin yanına veya yemeklerin yanına hazırlamak için yağlı balık biber turşusu tarifi nasıl yapılır? Diye merak etmektedirler. Biz de sizler için yazımızın bu kısmında adım adım yağlı balık biber turşusu yapımını anlatmış bulunmaktayız.

1. İlk olarak biberleri güzelce yıkayıp bir kenarda kurutun.
2. Daha sonra orta boy bir tava içerisinde orta ateşte biberleri güzelce közleyin.
3. daha sonra bir yandan da tencere içerisine su, yağ ve sirkeyi ekleyin.
4. daha sonra yağlı sirkeli suyun içerisine kaya tuzunda ekleyerek 5 dakika kadar kaynatın.
5. bu sıradaki özlemiş olan biberlerimizi kavanozların içerisine önce sarımsakları koyarak daha sonra 5 adet kadar balık biberini koyun.
6. Ardından önceden hazırlamış olduğunuz yağlı sirkeli su karışımını da sıcak haldeyken kavanozların içerisine dökün ve kapaklarını sıkıca kapatarak ters çevirin.
7. soğuyana kadar karanlık bir yerde beklettikten sonra kavanozlarınızı bozulmadan dışarıda saklayabilirsiniz.

Ancak kavanozların kapaklarını açtıktan sonra dolapta muhafaza edilmesi gerekmektedir.