Beyoğlu Çikolatası Tarifi

Beyoğlu çikolatası, hem lezzeti hem de görüntüsüyle özel günlerde sevdiklerinize sunabileceğiniz harika bir atıştırmalık. İşte bu eşsiz çikolatanın tarifine ve yapımına dair detaylar:

Malzemeler:

• 200 gram sütlü çikolata
• 100 gram bitter çikolata
• Bir avuç kuru üzüm
• Bir avuç fındık
• Bir avuç fıstık

Yapılışı:

• Öncelikle, düz bir tepsinin içerisine yaÄŸlı kağıt sererek hazırlığınızı yapın. Bu, çikolatanızın kolayca çıkarılmasını saÄŸlayacak.
• Sütlü ve bitter çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin. Benmari yöntemi, çikolatanın yanmasını önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.
• Çikolatanız eridikten sonra, içerisine kuru üzüm, fındık ve fıstığı ekleyin. Malzemeleri eklerken, istediÄŸiniz miktarda kullanabilirsiniz; bu, çikolatanızın lezzetini artıracaktır.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, çikolatanız hafifçe soÄŸumaya baÅŸlayacaktır. Karışımın biraz koyulaÅŸmasını bekleyin.
• Hazırladığınız çikolata karışımını, yaÄŸlı kağıdın üzerine dilediÄŸiniz ÅŸekillerde dökün. Ä°sterseniz bir spatula yardımıyla düzleÅŸtirebilirsiniz.
• Son olarak, çikolatalarınızı buzdolabında yaklaşık 45 dakika kadar bekletin. Bu, çikolatanın sertleÅŸmesini ve daha kolay kesilmesini saÄŸlayacaktır.

Afiyet olsun! Beyoğlu çikolatanız hazır, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!