Çiğ Badem Püresi Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Malzemeler:
- 350 gram çiğ badem
İsteğe Göre:
- Bebek maması, ekmek ya da bisküvi
Süslemek İçin:
- Çilek
Çiğ Badem Püresi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, mutfak robotunuzun parçalayıcı bıçağını yerleştirin. Ardından çiğ bademleri hazneye boşaltın ve kapağını kapatın.
- Robotu yüksek devirde çalıştırın. Bademler haznenin kenarlarına yapıştığında işlemi durdurun. Kapağı açarak kenarlara yapışan bademleri bir kaşık yardımıyla aşağı doğru ittirin ve robotu tekrar çalıştırın.
- Bu işlemi birkaç kez tekrarladıktan sonra, bademlerin tekrar kenarlara yapıştığını göreceksiniz. Her seferinde kenarları sıyırma işlemini uygulayın.
- Robotunuzun gücüne bağlı olarak bu işlemi ortalama 30 kez tekrarlamanız gerekebilir. Başlangıçta parçalanmış bademler, zamanla hamur kıvamına gelecek ve yaklaşık 30 tekrardan sonra kremamsı bir doku kazanacaktır.
- Bu aşamada, robotu toplamda 20-25 dakika boyunca çalıştırmanız gerekecek. Ancak motoru zorlamamak için arada bir dinlendirmeyi unutmayın.
- Elde ettiğiniz badem püresini bebek mamalarına ekleyebilir, daha büyük çocukların ekmeğine ya da bisküvisine sürerek sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.
- Son olarak, badem püresini taze çileklerle süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Saklama süresini uzatmak için bademlerin tamamen kuru olduğundan emin olun.
