Lezzetli Vejetaryen Bowl Tarifi

Vejetaryen Bowl Tarifi

Sağlıklı ve besleyici bir yemek arıyorsanız, bu vejetaryen bowl tarifi tam size göre! Renkli ve lezzetli malzemelerle dolu bu tabak, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve hazırlanış aşamaları:

Malzemeler:

• 100 gr haşlanmış maş fasulyesi
• 100 gr haşlanmış nohut
• 100 gr haşlanmış Meksika fasulyesi
• 100 gr haşlanmış buğday
• Yarım avokado (dilimlenmiş)
• 4 adet çeri domates (ikiye kesilmiş)
• 100 gr taze semizotu

Sos için malzemeler:

• 2 adet limon (suyu sıkılmış)
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)

Süslemek için malzemeler:

• 2 adet taze çilek (dilimlenmiş)
• 10 gr kinoa (haşlanmış)
• 10 gr extra haşlanmış buğday

Vejetaryen Bowl Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sosu hazırlamak için limon suyu, elma sirkesi, hardal ve zeytinyağını bir kapta iyice çırpın.
• Ardından, haşlanmış nohut, maş fasulyesi, Meksika fasulyesi ve buğdayı ayrı ayrı tuzla tatlandırın.
• Hazırladığınız malzemeleri, taze semizotu ve dilimlenmiş avokado ile birlikte bir tabağa yerleştirin.
• Son olarak, sosu üzerine gezdirin ve taze çilek, kinoa ve haşlanmış buğday ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!