Sütlü Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Sütlü Kemalpaşa Tatlısı, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilmektedir. İşte bu harika tatlının malzemeleri ve yapım aşamaları:

Malzemeler

• 1 paket Kemalpaşa tatlısı
• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı toz fındık (isteğe bağlı ceviz de kullanılabilir)

Yapılışı

• Öncelikle geniş bir tencereye su, süt ve toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra, Kemalpaşa tatlılarını dikkatlice şerbetin içine ilave edin.
• Tatlılar, şerbeti çekmeye başladıkça yüzeye çıkacaktır. Bu aşamada tatlıların her tarafının şerbeti iyice emmesini sağlamak için ara ara karıştırabilirsiniz.
• Tüm Kemalpaşa tatlıları şerbeti tamamen çektikten sonra, tatlıları servis tabağına alın.
• Üzerine toz fındık serpiştirerek, tatlınızı süsleyin. İsterseniz hindistan cevizi veya toz ceviz de ekleyebilirsiniz.
• Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın. Afiyet olsun!