Tavuklu Wrap Tarifi

Tavuklu wrap, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilen bir tariftir. Haşlanmış tavuk, taze sebzeler ve lezzetli peynirin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu wrap, hem besleyici hem de doyurucudur. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler:

• 400 gram tavuk göğsü, haşlanmış ve didiklenmiş
• ½ adet marul, ince doğranmış
• 1 adet olgun domates, küp küp doğranmış
• ½ adet kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
• 100 gram kaşar peyniri, rendelenmiş
• 4 adet tortilla ekmeği

Yapılışı:

• Öncelikle, bir ızgarayı orta derecede ısıtın. Izgaranın yüzeyinin hafifçe yağlanması, wrap’lerin yapışmaması için önemlidir.
• Haşlanmış tavukları, doğranmış marulu, küp doğranmış domatesi, ince dilimlenmiş kırmızı soğanı ve rendelenmiş kaşar peynirini tortilla ekmeklerinin ortasına eşit şekilde yerleştirin.
• Tortillaların uç kısımlarını içe doğru katlayın ve ardından sıkıca sarın. Bu şekilde malzemelerin dışarı sızmasını önlemiş olursunuz.
• Hazırladığınız sarımları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da 2-3 dakika kadar pişirin. Bu işlem, sarımların dışını hafifçe kızartacak ve içindeki malzemeleri ısıtacaktır.
• Izgaradan aldığınız tavuklu wrap’leri dilimleyerek servis yapın. Yanında acı sos veya yoğurt ile sunabilirsiniz.
• Afiyet olsun!