Ejder Meyveli Smoothie Tarifi

Bu sağlıklı ve lezzetli ejder meyveli smoothie, hem göz alıcı rengiyle hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Yüksek lif içeriği ve antioksidan özellikleri sayesinde, bu smoothie hem enerji verici hem de bağışıklık sisteminizi güçlendirici bir seçenek sunuyor.

Malzemeler:

• 1 adet olgun ejder meyvesi
• 1 fincan taze ahududu
• 1 fincan süt (isteğe bağlı olarak badem sütü veya hindistancevizi sütü de kullanılabilir)
• 1/2 fincan böğürtlen
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 150 gr. çilekli yoğurt
• 2 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı:

• Öncelikle, ejder meyvesini dikkatlice soyun ve iç kısmını güzelce temizleyin. Bu meyve, tropikal bir lezzet sunar ve smoothie’nize harika bir tat katacaktır.
• Daha sonra, ejder meyvesini büyük parçalar halinde doğrayın. Bu, blenderda daha hızlı ve homojen bir karışım elde etmenizi sağlar.
• Böğürtlen ve ahududuları nazikçe ayıklayın. Taze meyveler, smoothie’nizin lezzetini ve besin değerini artırır.
• Blenderin içine doğranmış ejder meyvesi, böğürtlen, ahududu, limon suyu, süt, çilekli yoğurt ve chia tohumlarını ekleyin. Bu malzemeler, hem tatlı hem de biraz ekşi bir tat dengesini oluşturacaktır.
• Karışımı, pürüzsüz ve berrak bir kıvama gelinceye kadar yüksek hızda çekin. İsterseniz, karışımın kıvamını yoğunlaştırmak için biraz daha chia tohumu ekleyebilirsiniz.
• Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını ve lezzetlerin olgunlaşmasını sağlayacaktır.
• Dinlendikten sonra, karışımı bardaklara dökün. İsterseniz üzerine taze nane yaprakları ekleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!