Kremalı Tavuk Sote Tarifi

Kremalı Tavuk Sote Tarifi 1 – kremali tavuk sote tarifi hl4zr1Fh
avatar admin
24 okunma

Kremalı Tavuk Sote için Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüsü – tercihen ince dilimlenmiş ya da küp küp doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı – lezzet katmak için
  • 2 adet çerliston biber – renk ve tat için, jülyen doğranmış
  • 1 adet kapya biber – tatlı bir aroma için, jülyen doğranmış
  • 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
  • 2 diş sarımsak – ince doğranmış veya ezilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz – damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
  • 1 çay kaşığı karabiber – baharatlı bir tat için
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber – ekstra renk ve sıcaklık için
  • 1 çay kaşığı kuru kekik – aromatik bir dokunuş için
  • 1 paket krema (200 ml) – yemeğin kremalı dokusunu sağlayacak

Kremalı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle, tavuk göğsünü küp küp doğrayarak hazırlayın. Ardından, geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Doğradığınız tavukları tavaya alarak yüksek ateşte güzelce sotelemeye başlayın.
  • Bu sırada, soğanı yemeklik doğrayın ve tavuklar suyunu çekene kadar sote edin. Tavuklar piştiğinde, doğradığınız soğanları ekleyin ve birkaç dakika kadar kavurun.
  • Ardından, sarımsakları da ilave ederek kavurma işlemini sürdürün. Sarımsaklar hafif pembeleşene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Sonrasında, jülyen doğradığınız biberleri ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Renkli biberler, yemeğinize hem lezzet hem de görsellik katacaktır.
  • Baharatları da ekleyerek karıştırmaya devam edin; tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik yemeğinize muhteşem bir tat katacaktır.
  • Son olarak, kremayı ekleyin ve yemeği orta ateşte pişirmeye devam edin. Krema, yemeğin sosunu oluşturacak ve malzemelerin birbirine geçmesini sağlayacaktır.
  • Kremalı Tavuk Sote, hazırladıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar


En az 10 karakter gerekli