Karpuz Suyu Tarifi

Karpuz Suyu için Malzemeler

• 5 kg olgun karpuz
• 2 adet taze limon
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı olarak miktar ayarlanabilir)
• 1 su bardağı buz parçaları

Karpuz Suyu Nasıl Yapılır?

• Öncelikle karpuzu dikkatlice yıkayın ve ardından dilimleyin. Karpuz dilimlerini küçük parçalara kesmek, suyunu daha kolay çıkarmanızı sağlar.
• Karpuz parçalarını bir süzgeçe yerleştirin ve altına bir kase ya da geniş bir kap koyarak, suyunun akmasını bekleyin.
• Bir ezici veya çatalla karpuz parçalarına bastırarak suyunu çıkartın. Bu işlem, karpuzun tatlı ve ferahlatıcı suyunu ortaya çıkaracaktır.
• Ayrı bir kapta, limonları sıkın ve elde ettiğiniz limon suyunu karpuz suyuna ekleyin. Limon, karpuzun doğal tatlılığını dengeleyerek lezzetini artıracaktır.
• Pudra şekerini de ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
• Son olarak, hazırladığınız karpuz suyunu buz dolu bardaklara paylaştırın. Soğuk servis yaparak, yaz günlerinde serinletici bir içecek olarak keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!