Yoğurtlu ve Çikolatalı Dondurma Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir alternatifle karşınıza çıkıyor! Yoğurtlu ve çikolatalı dondurma tarifi ile hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte bu pratik ve sağlıklı dondurmanın malzemeleri ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 1 bardak doğal yoğurt
• 3 yemek kaşığı organik bal
• 1 adet olgun muz (ezilmiş)
• 1 yemek kaşığı pekmez (isteğe bağlı olarak keçiboynuzu pekmezi tercih edebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı kakao tozu

Yapılışı:

• Bir karıştırma kabında yoğurdu, balı ve ezilmiş muzu bir araya getirerek iyice karıştırın. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.
• Karışımı bir rondodan geçirerek daha homojen bir kıvam elde edin. Ardından karışımı iki eşit parçaya bölün.
• İkinci parçaya 1 yemek kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı kakao ekleyerek karıştırın. Bu, dondurmanıza çikolatalı bir tat katacaktır.
• İlk parçaya ise dilediğiniz meyve parçalarını ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Özellikle çilek, böğürtlen veya kivi harika birer seçenek olacaktır.
• Hazırladığınız karışımları dondurma kalıplarına dökün ve dondurucuda en az 4-5 saat bekletin. Dondurma tamamen donduğunda, serinletici ve sağlıklı tatlınız hazır!

Afiyet olsun!