Somon Kafa Tarifi ve Sunumu

Somon Kafa için Malzemeler

• 1 bardak domatesli burgu makarna (pişmiş ve soğutulmuş)
• 1 dilim taze somon (tercihen fileto olarak)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sızma tercih edilebilir)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
• 1/2 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı olarak baharat çeşitleri de eklenebilir)

Somon Kafa Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, somon dilimini zeytinyağı, limon suyu ve kimyon ile iyice marine edin. Bu aşama, somona lezzet katmak için önemlidir.
• Marine edilmiş somonu, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresini somonun kalınlığına göre ayarlamayı unutmayın.
• Pişen somonu dikkatlice bir tabağa alın. Üzerine, domateslerden göz yaparak ve kırmızı biberden bir papyon şekli oluşturabilirsiniz. Bu, sunumunuzu daha eğlenceli hale getirecektir.
• Son olarak, burgu makarnaları somonun etrafına saç şeklinde yerleştirin. Böylece, yemek hem göze hem de damağa hitap eden bir şölen haline gelecek.
• Afiyet olsun! Bu yaratıcı sunum, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.