Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Bonibonlu kurabiyeler, hem lezzetli hem de eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Rengarenk bonibonlar, bu kurabiyelere hem görsel bir şölen hem de tat katmaktadır. İşte, misafirlerinizi etkileyecek ve çocukların bayılacağı bu harika tarif için gereken malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet büyük boy yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı renkli bonibon şekerleri

Bonibonlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Geniş bir karıştırma kabında, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini bir mikser yardımıyla kremsi ve hafif bir kıvama gelene kadar çırpın.
• Şeker ve yağ karışımına, yumurtayı ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Ardından vanilyayı da ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
• Un, kakao ve kabartma tozunu birlikte eleyerek, yavaş yavaş karışıma ekleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Her bir parçanın üzerine elinizle hafifçe bastırarak düzleştirin ve üzerine renkli bonibonları yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 10-15 dakika boyunca pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında, fırından çıkarın.
• Fırından çıkan bonibonlu kurabiyeleri bir süre dinlendirdikten sonra, sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!