Big Mac Taco Tarifi ve Malzemeleri

Big Mac Taco için Malzemeler

Big Mac Taco, klasik Big Mac lezzetinin taco formunda sunulması ile hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir atıştırmalıktır. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler:

• 12 adet taco ekmeği

Big Mac İç Harcı İçin:

• 500 gram kıyma (tercihen dana)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı soğan tozu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı acı veya tatlı)
• Yarım su bardağı doğranmış soğan
• Yarım su bardağı rendelenmiş marul

Big Mac Sosu İçin:

• Yarım su bardağı mayonez
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 tatlı kaşığı beyaz sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı soğan tozu
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Diğer Malzemeler:

• Dilimlenmiş turşu (özellikle kornişon tercih edilir)
• Cheddar veya mozzarella peyniri (rendelenmiş)
• Doğranmış domates

Big Mac Taco Nasıl Yapılır?

• Öncelikle Big Mac sosunu hazırlamak için bir kasede mayonez, ketçap, Dijon hardalı, beyaz sirke, şeker, soğan tozu, sarımsak tozu ve tuzu bir araya getirin. Sosu iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin ve lezzetlerin birbirine geçmesi için buzdolabında bir süre dinlendirin.
• Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Kıyma, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı biberi ekleyin. Kıymayı tamamen pişene kadar kavurun ve ardından soğuması için bir kenara alın.
• Taco kabuklarını paket talimatlarına göre ısıtın veya çıtır çıtır olmaları için fırında hafifçe pişirin.
• Her bir taco kabuğunun içine öncelikle pişmiş kıymayı yerleştirin. Üzerine rendelenmiş peynir, doğranmış marul, dilimlenmiş turşu ve doğranmış domates ekleyin. En son olarak Big Mac sosundan birkaç kaşık ekleyerek lezzeti tamamlayın.
• Hazırladığınız Big Mac Tacosunu sıcak olarak servis yapın ve yanında ekstra Big Mac sosu ile sunabilirsiniz.
• Big Mac Taco servise hazır! Keyifle tüketin, afiyet olsun!