Kolay Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi

Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir yer fıstığı ezmesi tarifi ile karşınızdayız. Bu tarif, hem kahvaltılarınızda hem de atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz doğal bir seçenek sunuyor. İşte yer fıstığı ezmesi için gereken malzemeler:

• 500 g tuzsuz yer fıstığı
• Yarım su bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yer Fıstığı Ezmesi Nasıl Yapılır?

Yer fıstığı ezmesi yapmak oldukça basittir. İlk adım olarak, fıstıkların kabuklarını soyun. Ardından, bir tavaya yerleştirip yaklaşık 5-6 dakika boyunca kavurun. Bu işlem, fıstıkların lezzetini artıracak ve daha yoğun bir aroma elde etmenizi sağlayacaktır.

Az kavrulmuş fıstıkları, püre kıvamına gelinceye kadar robottan geçirin. Püre haline gelen fıstıkların üzerine, daha önce hazırladığınız diğer malzemeleri ekleyin. Kalan malzemeyi ilave ettikten sonra, tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Hazırladığınız yer fıstığı ezmesini, temiz bir kavanoza aktararak saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında, kapak kapalı bir şekilde muhafaza ederseniz, tazeliğini uzun süre koruyacaktır. Bu sağlıklı atıştırmalık, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle sofralarınıza zenginlik katacak!