Tahinli Rulolar Tarifi

Bu lezzetli tahinli rulolar, çay saatlerinizin vazgeçilmez tatlarından biri olmaya aday! Hem pratik hem de nefis bir atıştırmalık olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. İşte, tahinli rulolar için gerekli malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

• 6 adet baklava yufkası
• 1 su bardağı tahin
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Üzeri için:

• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Tahinli Rulolar Nasıl Yapılır?

Öncelikle, yufkayı düz bir yüzeye yayıp hazırlıklara başlayın. Yufkanın üzerine fırça yardımıyla bolca tahin sürün. Ardından, 1 yemek kaşığı toz şekeri eşit şekilde serpiştirerek tatlandırın. Bu işlemi ikinci yufka ile tekrarlayın ve her yufkayı üst üste koyarak, lezzet katmanları oluşturun.

Son yufkanın üzerine çekilmiş ceviz içini serpiştirin. Şimdi, yufkanın kısa kenarından başlayarak dikkatlice rulo şeklinde sarın. Ruloyu, yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimler halinde kesin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak ruloların üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Bu tatlı ve çıtır çıtır tahinli rulolar, kesinlikle beğenilecek! Afiyet olsun!