Lezzetli Donut Tarifi

Donut Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/4 tatlı kaşığı karbonat
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1/3 su bardağı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 tatlı kaşığı sıvı vanilya

Donut Nasıl Yapılır?

Tarif Sahibi: @aysemozturkcake
Takipçi Sayısı: 18.9 bin
İsim: Ayşem Öztürk

• Öncelikle geniş bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve esmer şekeri bir araya getirerek, mikserle yaklaşık 2 dakika boyunca çırpın.
• Sonrasında, tereyağını bir tavada hafifçe kızartarak kahverengi bir renk almasını sağlayın. Bu işlem tereyağına zengin bir aroma katacaktır.
• Başka bir kapta, yumurta, süt ve sıvı vanilyayı iyice çırparak homojen bir karışım elde edin. Bu sıvı karışımı unlu karışıma ekleyin ve tel çırpıcı ile pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Ardından, kızartılmış tereyağını ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Elde ettiğiniz hamuru bir sıkma torbasına doldurun ve yağlanmış metal donut kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 9 dakika boyunca pişirin.
• Donutlar piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıplardan dikkatlice ayırarak servis tabağına alın. Son olarak, üzerlerine pudra şekeri ve eritilmiş çikolata dökerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Karadutlu ve Kremalı Donut Tarifi İçin Tıklayın