Lezzetli Tavuklu Sandviç Tarifi

Tavuklu Sandviç Tarifi

Tavuklu sandviç için gerekli malzemeler:

• 4 adet hamburger ekmeği
• 4 dilim tavuk biftek (tercihen ızgara veya tavada pişirilmiş)
• 3 adet olgun domates
• 1 adet çarliston biber
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Birkaç yaprak kıvırcık salata
• Birkaç dal taze frenk maydanozu ve frenk soğanı
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon (veya isteğe bağlı olarak köri)
• Tuz (damak tadınıza göre)

İçecek için:

• 8 adet taze domates
• 500 gram kiraz
• 10 adet vişne
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı olarak miktar artırılabilir)

Tavuklu Sandviç Nasıl Yapılır?

• İlk olarak domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Çarliston biberi temizleyip küçük küpler halinde kesin. Doğradığınız domates ve biberleri bir kasede, kekik, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuz ile birlikte karıştırarak 10 dakika kadar bekletin. Bu, malzemelerin lezzetinin birbirine geçmesini sağlayacaktır.
• Bir tutam tuz ve kimyonu tavuk bifteklerinin üzerine serpin. Kalan zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavukları her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
• Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesip iç kısımlarına domatesli karışımı eşit şekilde paylaştırın. Üzerine sırasıyla taze frenk maydanozu yapraklarını, kıvırcık salata yapraklarını ve iki dilim tavuk bifteğini yerleştirin. Son olarak üst ekmek ile kapatın ve hafifçe bastırın.
• Kiraz ve vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Taze domatesleri dilimleyin. Tüm bu malzemeleri bir blenderda güzelce ezin. Elde ettiğiniz karışımı bardaklara paylaştırın ve hazırladığınız sandviç ile birlikte soğuk olarak servis yapın.

Dilerseniz, düşük kalorili yoğurtlu tavuklu sandviç tarifini de deneyebilirsiniz. Bu da sağlıklı bir alternatif sunar.