Ton Balıklı Pizza Tarifi

Lezzetiyle damakları şenlendiren ton balıklı pizza, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. İşte bu nefis pizzayı yapmanız için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları.

Malzemeler:

Pizza Hamuru İçin:

• 3 su bardağı un
• 1 paket (11 gr) instant maya
• ¼ su bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yeterince ılık su
• Tuz

Üzeri İçin:

• 220 gr ton balığı (konserve)
• 4 yemek kaşığı hazır domates sosu
• 4 yemek kaşığı konserve tane mısır
• 100 gr kapari
• 500 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Ton Balıklı Pizza Nasıl Yapılır?

• Öncelikle derin bir kabın içine unu eleyin. Ardından tuz, toz şeker ve instant mayayı ekleyip karıştırın. Ortasında bir havuz açarak ayçiçek yağı ve sütü ilave edin.
• Yavaş yavaş ılık su ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örterek yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Hamurun üzerine hafifçe un serperek merdane ile 30 cm çapında açın. Açtığınız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine yerleştirin.
• Hamurların üzerine domates sosunu eşit şekilde sürün. Ardından bir miktar rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Sırasıyla mısır, ton balığı, kapari ve kalan kaşar peynirini de ilave ederek pizzaları hazırlayın.
• Önceden ısıtılmış 210 derece fırında pizzaları 25 dakika pişirin. Pizzalarınızı sıcak olarak servis yapın ve ailenizle birlikte bu lezzetin tadını çıkarın!
• İsterseniz, tarifte kullanabileceğiniz kendi özel pizza sosunuzu da notlarınıza eklemeyi unutmayın.