Air Fryer’da Kabak Tatlısı Tarifi

Air Fryer’da Kabak Tatlısı için Malzemeler

• 500 gram bal kabağı
• 1,5 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

• Tahin
• Ceviz içi

Air Fryer’da Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, temizlenmiş bal kabaklarını 3-4 parmak kalınlığında dilimler halinde keserek hazırlayın.
• Kesilmiş kabakların üzerine toz şekeri eşit şekilde serpin. Bu aşamada, kabakların suyunu salması ve şekerin iyice karışması için, kabakları 2 saat boyunca bir kenarda bekletin.
• Şekerin kabakla buluşup erimesi için bekledikten sonra, kabak parçalarını bir fırın poşetine yerleştirin. Poşetin üzerine birkaç yerden kürdan yardımıyla delikler açarak buharın çıkmasını sağlayın.
• Air fryer’ınızı 200 dereceye ayarlayın ve kabakları 30 dakika boyunca pişirin.
• Pişirme süresi sonunda, kabak tatlısını air fryer’dan dikkatlice çıkarın ve ilk sıcağının geçmesini bekleyin.
• Hafif soğuyan kabak tatlısının üzerine bolca tahin dökün ve ceviz içi serpiştirerek şık bir sunum yapın. İşte, nefis air fryer’da kabak tatlınız hazır! Afiyet olsun.