Airfryer’da Lezzetli Tavuk Göğsü Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Airfry’da Tavuk Göğsü Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü
- ½ yemek kaşığı zeytinyağı veya tercih edilen yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 ½ çay kaşığı sarımsak granülleri
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 2 çay kaşığı karışık otlar (örneğin kekik, fesleğen)
- ½ çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Öncelikle tavuk göğslerini temizleyin ve bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın. Tavukları bir kenarda marine olması için bekletin.
- Ayrı bir kapta tuz, sarımsak granülleri, tatlı kırmızı biber, karışık otlar ve karabiberi bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu karışımı geniş bir tabağa dökün.
- Marine edilen her bir tavuk göğsünü baharatlı karışıma bulayın. Baharatların her tarafına iyice yapışmasını sağlayın. Ardından tavuk göğsünü airfryer sepetinize yerleştirin.
- Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın ve tavukları 18-20 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresinin ortasında yani 10 dakika sonra tavukları dikkatlice çevirin.
- Pişip pişmediğini kontrol etmek için tavuk göğsünün en kalın kısmından bir bıçakla delin. Elde edeceğiniz suyun berrak çıkması gerektiğini unutmayın. Alternatif olarak, bir sıcaklık termometresi kullanarak iç sıcaklığın 70°C’ye ulaştığından emin olun.
- Pişen tavuk göğüslerini servis tabağına alın. Yanında pilav ve taze yeşillikler ya da salata ile birlikte sunabilirsiniz.
