Avokado ve Chia Tohumlu Puding Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1/2 olgun avokado
- 2 yemek kaşığı matcha tozu
- 2 yemek kaşığı doğal bal
Avokado ve Chia Tohumlu Pudingin Yapılışı
Adım Adım Avokado ve Chia Tohumlu Puding Yapımı:
Avokado, Meksika kökenli bir meyvedir ve Türkiye’de özellikle Antalya bölgesinde yetiştirilmektedir. A, C ve E vitaminleri bakımından zengin olan bu besin, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olurken kalp sağlığını da korur. Genellikle salatalarda ve tatlılarda kullanılmaktadır. Chia tohumu ise, beyin sağlığına olumlu etkileriyle bilinir ve metabolizmayı hızlandırır. Ayrıca sindirim sistemini düzenleyerek kilo kontrolünü kolaylaştırır. Eğer malzemeleriniz hazırsa, sofralarınızı şenlendirecek bu sağlıklı avokado ve chia tohumlu puding tarifine geçebiliriz.
- İlk olarak, bir blender yardımıyla Hindistan cevizi sütü, olgun avokado ve matcha tozunu yüksek devirde karıştırın.
- Karışımı orta büyüklükte bir kaseye alın. İçine doğal bal ve chia tohumlarını ekleyin; iyice karıştırın.
- Kaseyi ağzı kapalı bir şekilde buzdolabına yerleştirerek yarım saat bekletin. Sürenin sonunda pudingin kıvamını kontrol edin ve tekrar karıştırın.
- Karışımı küçük bardaklara paylaştırın ve buzdolabına koyun. En az 2 saat boyunca soğutun.
- Servis etmeden önce mevsim meyveleri ile süsleyin. İsterseniz pudinginizi çikolata sosu ile de tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!
Avokado ve Chia Tohumlu Pudingin Püf Noktaları
- Puding hazırlarken, 1 su bardağı Hindistan cevizi sütüne 4 yemek kaşığı chia tohumu oranını kullanabilirsiniz. Kişi sayısına göre bu miktarı artırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Karıştırma işlemini tahta bir kaşıkla yaparak pudingin kıvamının homojen olmasını sağlayın.
- Eğer pudinginiz koyu bir kıvam aldıysa, yavaş yavaş biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Pudingi mutlaka buzdolabında bekletin. Jel kıvamına geldiğinde, tatlı bir şekilde servis edebilirsiniz.
1 Porsiyon Avokado ve Chia Tohumlu Puding Kaç Kaloridir?
Avokado ve chia tohumlu pudingin bir porsiyonu, yaklaşık 70 kalori içermektedir. Dilerseniz, bu tarifin yanı sıra, lezzetli bir alternatif olarak chia puding tarifini de deneyebilirsiniz.
Hem düşük kalorili hem de lezzetli diyet tarifleri mi arıyorsunuz? O halde hafifliğiyle diyetinizi bozmayacak nefis fit elmalı crumble tarifine göz atmanızı öneririz.
