Avokadolu Et Dürüm Tarifi
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Lezzetli ve sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, avokadolu et dürüm tam size göre! Besleyici malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir öğün sunuyor. İşte avokadolu et dürüm için gereken malzemeler ve yapım aşamaları:
Malzemeler:
- 200 g dana kıyma
- Yarım doğranmış kırmızı soğan
- 1 adet tohumsuz, doğranmış küçük kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı avokado yağı
- 1 adet yumuşamış avokado
- 2-3 adet glütensiz lavaş
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 çay kaşığı kekik
- 4 adet yumurta
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- Birer tutam karabiber ve tuz
Avokadolu Et Dürüm Nasıl Yapılır?
- Öncelikle geniş bir tavaya avokado yağını ekleyin ve ısıtın. Ardından kıymayı tavaya alın ve orta ateşte, ara sıra karıştırarak beş ile yedi dakika kadar kavurun. Kıyma iyice piştikten sonra, doğranmış kırmızı biber, krem peynir ve baharatları ekleyin. Son olarak doğranmış soğanları da ilave edin ve soğanlar yumuşayana kadar karıştırmaya devam edin. İşlem tamamlandığında ocağı kapatın.
- Farklı bir tavada yumurtaları istediğiniz şekle göre pişirin. İsterseniz çırpılmış, isterseniz de sahanda yapabilirsiniz. Pişirdiğiniz yumurtaları, ev yapımı glütensiz lavaşların üzerine hazırladığınız kıymalı harçla birlikte yerleştirin. Son olarak, dilimlenmiş avokadoları ve önceden hazırladığınız domates sosunu gezdirerek sıcak servis edin.
* Bu tarif, Formsante dergisinden alınmıştır. Eğer tavuklu ve avokadolu bir dürüm tarifi arıyorsanız, ilgili bağlantıya tıklayarak daha fazla bilgi edinebilirsiniz.