- Anasayfa
- Özel Günler
- Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
Beyaz çikolatalı brownie, yoğun ve zengin tatlarıyla çikolata severlerin vazgeçilmezi! Bu tarif, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle gönülleri fethedecek. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler
- 125 g tereyağı
- 200 g bitter çikolata
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı damla beyaz çikolata
Yapılışı
Adım 1: Öncelikle, tereyağını bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin. Eriyen tereyağının içine küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin ve ardından karışımın soğuması için ocaktan alın.
Adım 2: Ayrı bir kapta, yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Yumurtalı karışımı, soğuyan tereyağlı ve çikolatalı karışıma ekleyin. Bu aşamada karışımın homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.
Adım 3: Şimdi kakao, vanilya, un ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra, son olarak damla beyaz çikolatayı ekleyin ve hafifçe karıştırarak tüm malzemelerin buluşmasını sağlayın.
Adım 4: Hazırladığınız karışımı yağladığınız dikdörtgen bir fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkan brownie’nin üzeri hafif kabaracak, iç kısmı ise yoğun ve yumuşak kalacaktır.
Adım 5: Pişen browniyi fırından alıp biraz soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif, tatlı krizlerinizi dindirecek ve misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunuyor. Beyaz çikolatanın tatlılığı ile bitter çikolatanın derinliği mükemmel bir uyum sağlıyor. Tatlı kek tarifleri arasında kendine has bir yeri olan bu browni, çikolatalı tatlı tarifleri arayanlar için ideal bir seçenek!