Bisküvili Pasta Tarifi

Bu nefis bisküvili pasta, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday! Çocuklarınızın da bayılacağı bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. İşte bisküvili pasta tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

• 36 adet kakaolu bisküvi
• 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 225 gram krem peynir
• 1/4 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı soğuk süt
• 340 gram sıvı krema
• 1 paket hazır çikolatalı puding
• 3 su bardağı soğuk süt
• 1.5 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

• Öncelikle kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek ince bir un haline getirin ve derin bir kaba alın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip güzelce karıştırın.
• Bu karışımı, daha sonra kullanacağınız bir fırın kabının tabanına eşit bir şekilde yayın. Hazırladığınız tabanı buzdolabında bir süre bekletin.
• Ayrı bir çırpma kabında krem peynirini alarak 2-3 dakika boyunca çırpın. Ardından soğuk süt ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Farklı bir kapta kremayı çırparak kabartın. Çırpılmış kremanın yarısını krem peynirli karışıma ekleyin ve bu karışımı bisküvi tabanının üzerine düzgün bir şekilde yayın.
• Hazırladığınız çikolatalı pudingi soğuk süt ile bir sos tenceresine alın. Puding kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Puding piştikten sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın. Üzerinin kabuk tutmaması için ara sıra karıştırmayı unutmayın.
• Soğuyan pudingi, krem peynirli katmanının üzerine spatula yardımıyla yayarak eşit bir katman oluşturun. Kalan çırpılmış kremayı da üzerine dökün ve son olarak damla çikolata ile süsleyin.
• Pastayı buzdolabına alarak en az 5-6 saat dinlendirin. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
• İsterseniz bisküvili pastanın üst kısmını çikolata sosu ile zenginleştirerek sunumunuzu daha da özel kılabilirsiniz. Afiyet olsun!

Özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz en lezzetli pasta tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Nefis mozaik pasta tarifini de notlarınız arasına eklemeyi unutmayın!