Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Dutlu Granola Tarifi

Malzemeler:

Kuru Malzemeler:

• 1.5 su bardağı karışık kuruyemiş (ceviz, badem, fındık gibi)
• 1 su bardağı kabak çekirdeği içi
• 1 su bardağı kurutulmuş dut (veya istediğiniz başka bir kuru meyve)
• 2.5 su bardağı yulaf
• 4-5 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 1-2 tutam tarçın ve muskat (isteğe bağlı)

Islak Karışım:

• 7-8 adet yumuşak, çekirdeksiz hurma (3 parmak yüksekliğinde hurmalar tercih edebilirsiniz)
• 1/2 su bardağından 2 parmak fazla su

Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Dutlu Granola Nasıl Yapılır?

• Adım 1: Hurmalara başlamadan önce, eğer sertlerse kaynar suyla ıslatıp yaklaşık yarım saat bekleterek yumuşatın. Bu suyu tarifte kullanacaksınız.
• Adım 2: Bütün kuru malzemeleri geniş bir kasede iyice karıştırın. Ardından hurma ve suyu mutfak robotunda püre haline gelene kadar iyice ezin.
• Adım 3: Elde ettiğiniz ıslak karışımı kuru malzemelerle birleştirip, tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. Karışımı pişirme kağıdı serili iki tepsiye eşit şekilde yayın, bastırmamaya dikkat edin.
• Adım 4: Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, pişirme süresinin yarısında granolayı hafifçe karıştırarak tepsilerin yerlerini değiştirip toplamda 25-30 dakika pişirin.
• Adım 5: Enerjinizi artırmak için, hazırladığınız granolayı muzlu smoothie ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Dutlu Granolanın Püf Noktaları

• Dilerseniz tarifte kuru üzüm, ufalanmış fıstık, bal veya çikolata parçaları ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
• Malzemelerin özdeşleşene kadar karıştırma işlemine devam edin; bu, granolanızın homojen bir tat almasını sağlar.
• Granolalar için ısıya dayanıklı kaplar kullanın ve harcı bu kaplara dökün, böylece daha iyi pişer.
• Şekil vermek için, bıçağın tersini kullanarak harcın üstünü düzleştirebilirsiniz, bu granolanızın daha düzgün görünmesini sağlar.
• Hazırladığınız granolayı oda sıcaklığında tamamen soğuduktan sonra hava almayan kaplarda muhafaza edin; bu, tazeliğini korur.

1 Porsiyon Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Dutlu Granola Kaç Kaloridir?

Granolaların bir porsiyonu, yaklaşık 230 kalori civarındadır. İçerisinde enerji verici malzemeler bulunduğu için ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Kolay bir şekilde hazırlanan bu tarifi diyet listelerine rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz ballı çıtır granola tarifine de göz atabilirsiniz.

Çay saatlerinizi ve ara öğünlerinizi renklendirmek için sunabileceğiniz tatlı tariflerine sitemizden ulaşabilirsiniz. Taze meyvelerle hazırlanan crumble veya çilekli pasta tarifine göz atmayı unutmayın.