Çedarlı Tortilla, Yeşil Elma ve Havuç Tarifi

Bu sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık, hem göz alıcı hem de besleyici bir seçenektir. Çedarlı tortilla, yeşil elma ve havuç ile birlikte sunulduğunda, hem tat hem de renk açısından zengin bir deneyim sunar.

Malzemeler:

• 2 küçük boy tortilla ekmeği
• 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
• 1 parça brokoli
• 4 dilim çedar peynir
• 1 küçük boy havuç (haşlanmış)
• 1 adet yeşil elma (dilimlenmiş)

Nasıl Yapılır:

• Öncelikle brokoliyi suda yaklaşık 5 dakika haşlayın, böylece yumuşak ve lezzetli hale gelecek.
• Haşlanan brokoliyi mutfak robotuna aktarın ve üzerine zeytin ezmesini ekleyin. Karışımı püre haline gelene kadar çekin.
• Tortilla ekmeğinin üzerine ince bir tabaka halinde hazırladığınız brokolili zeytin ezmesini sürün. Bu, ekmeğe lezzetli bir tat katacaktır.
• Ardından çedar peynir dilimlerini ekmek üzerine yerleştirin. Peynirin eriyip lezzetini artırması için rulo şeklinde sarın.
• Ruloyu ikiye kesip, yanına dilimlenmiş yeşil elma ve haşlanmış havuç ile birlikte servis yapın. Bu sayede hem göz alıcı bir sunum elde eder hem de besleyici bir öğün yaratmış olursunuz.