Chia Tohumlu Omlet Tarifi

Güne zinde başlamanın en lezzetli yollarından biri olan chia tohumlu omlet, hem besleyici hem de doyurucu bir kahvaltı seçeneği sunar. İşte bu nefis omletin tarifi:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yarım yaÄŸlı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için:

• KaÅŸar peyniri (rendelenmiÅŸ)

Chia Tohumlu Omlet Nasıl Yapılır:

Kahvaltınızı hem sağlıklı hem de lezzetli bir şekilde geçirmek için işte adım adım chia tohumlu omlet tarifi:

• Ä°lk olarak, derin bir kapta süt ve chia tohumlarını iyice karıştırın. Chia tohumlarının sütü emerek jel kıvamına gelmesi için birkaç dakika bekletin. Bu aÅŸama, omletinize hem kıvam hem de besin deÄŸeri katacaktır.
• Ayrı bir kapta, yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın. Karışımın üzerine beklettiÄŸiniz chia karışımını ekleyerek çırpmaya devam edin; karışımın iyice homojen bir hal almasını saÄŸlayın.
• Yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve omletin altı hafifçe piÅŸmeye baÅŸladığında, üzerine rendelenmiÅŸ kaÅŸar peynirini serpin. Peynirin eriyip güzel bir lezzet katması için birkaç dakika daha piÅŸirin.
• Omletiniz altın rengini aldığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Ä°sterseniz yanında taze sebzelerle zenginleÅŸtirebilirsiniz.

Bu chia tohumlu omlet, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği olmasının yanı sıra, öğle yemeğinizde hafif bir kruton ile de harika bir şekilde tamamlanabilir. Afiyet olsun!