Çikolatalı Dondurma Tarifi

Bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çikolatalı dondurmayı evde kolayca yapabilmeniz için hazırlanmıştır. Hem serinletici hem de tatlı bir atıştırmalık olan bu dondurma, çikolata severler için tam bir ziyafettir. İşte malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler

• 3 adet yumurtanın akı
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket krema şanti
• 1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı

• Öncelikle, yumurta aklarını geniş bir kaseye alın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve karışım kabarıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Bu aşamada, yumurta aklarının hafif ve kabarık bir kıvama gelmesi önemli.
• Daha sonra, süt, kakao, krem şanti ve damla çikolataları ekleyin. Tüm malzemeleri, karışımı fazla söndürecek şekilde nazikçe bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Hazırladığınız karışımın yarısını ısıya dayanıklı cam bir kaba aktarın. Üzerine bolca damla çikolata serpin ve kalan karışımı dikkatlice ekleyin. Bu işlem, dondurmanın dokusuna ve lezzetine katkıda bulunacaktır.
• Karışımı dondurucuda en az 6 saat bekletin. Bu süre zarfında dondurma donacak ve kıvam alacaktır. Bekleme süresi sona erdiğinde, dondurmayı servis kaselerine paylaştırın ve soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun! Bu lezzetli çikolatalı dondurma, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz mükemmel bir tatlı alternatifi olacaktır.