Çikolatalı Pizza Tarifi

Çikolatalı pizza, tatlı severlerin vazgeçilmezi olan, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı alternatifi. Özellikle çocukların ve çikolata tutkunlarının bayılacağı bu tarif, kolay hazırlanmasıyla da öne çıkıyor. İşte, çikolatalı pizza yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı!

Malzemeler:

• 3 su bardağı un
• 5 gr kuru maya
• 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yeterince ılık su
• Tuz

Üzeri İçin:

• Fındıklı çikolata kreması
• Fındık
• Ceviz
• Beyaz ve siyah damla çikolata

Çikolatalı Pizza Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, ununuzu geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine bir tutam tuz, toz şeker ve kuru mayayı ekleyerek iyice karıştırın. Ortasında bir havuz açarak, ayçiçeği yağı ve ılık sütü ekleyin.
• Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş ılık su ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, yaklaşık 45 dakika boyunca mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp, her birini yuvarlayın. Un serpilmiş bir yüzeyde merdane yardımıyla, çok kalın olmayacak şekilde açın.
• 30 cm çapında iki adet pizza hamuru hazırlayın. Tepsinizi yağladıktan sonra açtığınız hamurları dikkatlice yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, hamurların altın rengi alana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Fırından çıkardığınız pizzaları sıcakken, fındıklı çikolata kreması ile her tarafını kaplayın. Üzerine beyaz ve siyah damla çikolataları, file Antep fıstıklarını ve kıyılmış cevizleri serpiştirerek süsleyin. Ilık olarak servis yapın.

İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz çikolatalı pizza tarifiniz hazır! Püf noktaları ve pişirme önerileriyle birlikte, bu tarifi denemeyi unutmayın!