Çilekli Böğürtlenli Dondurma Tarifi

Malzemeler:

• 1 kase süzme yoÄŸurt
• 1 kase taze çilek
• 4-5 adet böğürtlen
• 1 adet doÄŸal hurma (ÅŸeker yerine kullanılmak üzere)

Çilekli Böğürtlenli Dondurma Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Ardından tüm malzemeyi (süzme yoÄŸurt, çilek, böğürtlen ve hurmayı) bir blender’a alın.
• Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’dan geçirin.
• Hazırladığınız karışımı metal bir dondurma kabına dikkatlice boÅŸaltın ve derin dondurucuya yerleÅŸtirin.
• Bir saat bekledikten sonra, dondurmayı çıkarın ve tekrar blender’dan geçirin. Bu iÅŸlem, dondurmanın daha kremamsı bir doku kazanmasını saÄŸlayacaktır.
• Bu iÅŸlemi 4-5 kez tekrarladıktan sonra, dondurmanız hazır hale gelecektir. Dondurma yeterince katılaşınca servis edebilirsiniz.

Dondurma Tarifinin Püf Noktaları:

• Dondurma yapımında kullanacağınız çilek ve böğürtlenlerin taze olmasına dikkat edin. Taze meyveler, dondurmanın lezzetini artırır.
• Bu dondurma tarifi, 1 yaÅŸ ve üzerindeki çocuklar için uygundur. Ancak, çocuklara sunmadan önce doktora danışmanız önerilir.
• Çilek ve böğürtlen yerine çocuÄŸunuzun sevdiÄŸi diÄŸer meyveleri de kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
• EÄŸer dondurmanın çok soÄŸuk olmasından endiÅŸe ediyorsanız, servis yapmadan önce hafifçe erimesini bekleyerek sunabilirsiniz.