Cubano Sandviç Tarifi

Cubano Sandviç İçin Malzemeler

• 4 dilim Küba ekmeği veya Fransız ekmeği
• 200 gram ince dilimlenmiş jambon
• 200 gram dilimlenmiş pastırma veya füme et
• 4 dilim İsviçre peyniri veya Gravyer peyniri
• 4 dilim turşu (tercihen ekşi turşu)
• 2 yemek kaşığı hardal (Dijon hardalı tercih edilebilir)
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Cubano Sandviç Nasıl Yapılır?

• Cubano sandviç hazırlamak için öncelikle Küba ekmeğini veya Fransız ekmeğini dikkatlice ikiye kesin.
• Ekmeğin iç kısmına, ince bir tabaka halinde mayonez ve hardal sürerek lezzet katın.
• Sonrasında, dilimlenmiş jambonu ve füme et veya pastırmayı eşit şekilde ekmeğin üzerine yerleştirin.
• Her bir sandviçin üzerine, zengin lezzetiyle bilinen bir dilim İsviçre peynirini veya Gravyer peynirini koyun.
• Peynirin üzerine, ekşiliğiyle denge sağlayacak dilimlenmiş turşuları ekleyin.
• Son olarak, tüm bu malzemelerin üstüne bir dilim daha ekmek kapatarak sandviçinizi oluşturun.
• Tost makinesini önceden ısıtmayı unutmayın.
• Tereyağını bir tavada eritin veya tost makinesinin üzerine sürün.
• Hazırladığınız sandviçleri her iki tarafını da tereyağı sürerek, altın rengini alana kadar ve peynir eriyene kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
• Cubano sandviçiniz, sıcak ve çıtır çıtır bir şekilde servise hazır hale gelecektir. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!