Diyet Brownie Tarifi – Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık

Diyet Brownie Tarifi

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek olan diyet brownie, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Şeker yerine muz kullanarak tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir şekilde yapılabilmektedir. İşte diyet brownie için gereken malzemeler ve tarifi:

Diyet Brownie için Gerekli Malzemeler:

• 2 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı kakao tozu (şekersiz)
• Yarım su bardağı tam buğday unu veya yulaf unu
• 1/4 su bardağı badem unu
• 1 çay kaşığı vanilin
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 su bardağı süt (diyetinize uygun herhangi bir süt türü; badem sütü, yulaf sütü gibi tercih edilebilir)
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı olarak, tatlandırmak için kullanabilirsiniz)

Diyet Brownie Yapım Aşaması:

• İlk adım olarak, olgun muzları bir çatalla iyice ezerek püre haline getirin. Muzların olgun olması, brownie’nize doğal bir tat katacaktır.
• Püre haline getirilmiş muzların üzerine kakao tozu, un, kabartma tozu, vanilin, süt ve balı ekleyin. Tüm malzemeleri bir araya getirerek karıştırmaya başlayın.
• Karışımın pürüzsüz bir kıvam alması için iyice karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, malzemelerin tamamen birbirine karıştığından emin olun.
• Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün ve üzerini düzeltin. Böylece brownie’niz eşit bir şekilde pişecektir.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test yapabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, brownie hazır demektir.
• Diyet brownie piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!