Diyet Waffle ve Kuru Meyveli Yoğurt Tarifi

Diyet Waffle Tarifi için Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı diyet süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
• 8 yemek kaşığı esmer un

Kuru Meyveli Yoğurt İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 10 adet kuru kayısı
• 5 adet kuru incir
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü

Diyet Waffle Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak, derin bir kapta yumurtayı, esmer şekeri ve vanilini iyice çırpın. Karışım homojen bir kıvama geldiğinde sıvı yağı ve diyet sütü ekleyin. İyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

2. Ardından, kabartma tozunu, zencefil tozunu ve esmer unu ayrı bir kapta harmanlayın. Bu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin. Hamur boza kıvamına gelene kadar karıştırmaya özen gösterin. Hazırladığınız hamuru yaklaşık yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.

3. Bu esnada, kuru meyveli yoğurt için yoğurt ve pudra şekerini derin bir kapta çırpın. Kuru kayısı ve kuru incirleri küçük küpler halinde doğrayarak yoğurt karışımına ekleyin. Son olarak, kuş üzümünü de ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Mayalanan hamuru önceden ısıtılmış waffle makinesinde, her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Sıcak waffle’ları, hazırladığınız kuru meyveli yoğurtla birlikte servis ederek sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık elde edin.