Domatesli Kolay Pizza Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli domatesli pizza tarifi, hem pratik hem de damak zevkinize hitap edecek bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler

Hamuru için:

• 2 bardak un
• 3/4 bardak su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 paket (5 gr) kabartma tozu

Üzeri için:

• 4 yemek kaşığı domates püresi
• 150 g tam yağlı Ezine inek peyniri
• 10-12 adet çeri domates (Dilimlenmiş)
• Taze kekik
• Tane karabiber

Domatesli Kolay Pizza Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hamur için tüm malzemeleri geniş bir kaba koyun. Su eklerken yavaş yavaş eklemeye dikkat edin, böylece hamurun kıvamını daha iyi ayarlayabilirsiniz. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurunuzu, isterseniz bir kalıp içerisinde, isterseniz de pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinde klasik yuvarlak pizza tabanı şeklinde açın. Kenarlarını 1 cm kadar yükselterek güzel bir çerçeve oluşturun.
• Hamurun üzerine domates püresini eşit şekilde yayın. Ardından, tam yağlı Ezine peynirini ufalayarak pizzanın üzerine serpiştirin. Son olarak, dilimlenmiş çeri domatesleri yerleştirin ve taze kekik dallarını ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip hafif altın rengi alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
• Fırından çıkan pizzanızı taze kekik ve tane karabiber ile süsleyerek sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

1 Dilim Domatesli Pizza Kaç Kalori?

• Domatesli kolay pizzanın bir dilimi, yaklaşık 160 kalori içermektedir. Düşük kalorili bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir.

Şefin Tavsiyesi

• Damak tadınıza göre domates püresinin içine kuru kekik, kuru fesleğen, sarımsak veya karabiber gibi aromatik tatlar ekleyerek pizzanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz.