Ekmek Üstü Lezzetler Tarifi

Ekmek Üstü Lezzetler Tarifi için Malzemeler

Mantarlı & Yumurtalı Ekmek Üstü

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 2 tatlı kaşığı çırpılmış labne peyniri
• 1 adet orta kıvamda haşlanmış yumurta
• 6-7 adet küçük boy kestane mantarı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Deniz tuzu
• Taze kekik
• Karışık baharatlar

Kuşkonmazlı & Yumurtalı Ekmek Üstü

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 5 adet kuşkonmaz
• 2 yemek kaşığı çırpılmış labne peyniri
• 1 adet orta kıvamda haşlanmış yumurta
• Limon
• Deniz tuzu
• Karışık baharatlar

Avokadolu Ekmek Üstü

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 2 tatlı kaşığı çırpılmış labne peyniri
• 1/2 avokado
• Pul biberli sızma zeytinyağı
• Limon
• Deniz tuzu
• Taze kekik

Caprese (Mozzarellalı & Domatesli Ekmek Üstü)

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 3 dilim mozzarella peyniri
• 2 dilim domates
• Taze fesleğen
• Nar ekşisi

Ekmek Üstü Lezzetler Nasıl Yapılır?

Sabah kahvaltılarında, öğle molalarında veya akşam yemeklerinde hazırlayabileceğiniz pratik atıştırmalıklar arıyorsanız, sizlere sunacağımız bu lezzetler tam da aradığınız şey! Kızarmış ekmek ile zenginleştirilmiş öğünler hazırlamak artık çok kolay. Mantar, yumurta, avokado, kuşkonmaz ve mozzarella peyniri ile muhteşem sunumlar yapabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, işte ekmek üstü lezzetler nasıl yapılır:

Mantarlı & Yumurtalı Ekmek Üstü

Mantarları ince dilimler halinde kesin ve zeytinyağı ile deniz tuzunu ekleyerek soteleyin. Kızarmış ekmeğin üzerine çırpılmış labne peynirini sürün. Ardından sotelenmiş mantarları ve dilimlenmiş haşlanmış yumurtayı ekleyin. Son olarak, karışık baharatlar ve taze kekikle süsleyip servis yapın.

Kuşkonmazlı & Yumurtalı Ekmek Üstü

Kuşkonmazları iyice yıkayıp, sap kısımlarını kesin. Yapışmaz bir tavada, yağsız şekilde soteleyin. Kızarmış ekmeğin üzerine labne peyniri sürün; ardından sotelenmiş kuşkonmazları ve ortadan ikiye kesilmiş haşlanmış yumurtayı yerleştirin. Üzerine tuz ve baharat serpip, limon dilimi ile servis yapın.

Avokadolu Ekmek Üstü

Avokadoyu güzelce dilimleyin. Kızarmış ekmeğin üzerine labne peynirini sürün ve avokado dilimlerini yerleştirin. Üzerine biraz limon suyu sıkın ve pul biberli sızma zeytinyağını gezdirin. Son olarak deniz tuzunu serpip, taze kekik ile süsleyerek servis edin.

Caprese (Mozzarellalı & Domatesli Ekmek Üstü)

Kızarmış ekmek diliminin üzerine taze fesleğen, mozzarella ve domates dilimlerini sırasıyla yerleştirin. Üzerine nar ekşisi gezdirerek lezzet katın ve hemen servis yapın.

Sofranızda yeni tatlara yer vermek için, biberli ekmek veya bol malzemeli kahvaltılık ekmek üstü pizza tarifini de denemenizi öneriyoruz!