Elmalı Glutensiz Cezerye Tarifi

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek olan Elmalı Glutensiz Cezerye, lezzeti ve besleyiciliği ile dikkat çekiyor. İşte bu pratik tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılışı.

Malzemeler:

• 10 adet etli iri hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 adet kırmızı elma (kabukları soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 çay kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı taze zerdeçal (rendelenmiş ya da toz)
• 2 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi unu

Üzeri İçin:

• Organik Hindistan cevizi unu (bulamak için)

Elmalı Glutensiz Cezerye Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, hurmaları bir kaseye alarak çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. Ardından, hurmaları 10 dakika boyunca kaynar suda bekletin ve suyun süzülmesi için bir kenara alın.
• Bir mutfak robotuna tüm malzemeleri ekleyin; hurmalar, rendelenmiş elma, zencefil ve zerdeçal ile Hindistan cevizi ununu ilave edin. Karışım homojen bir kıvama gelene kadar robotu çalıştırın.
• Karışımın kıvam alabilmesi için harcı 5 dakika dinlendirin. Bu, Hindistan cevizi ununun içindeki liflerin şişip, cevizli bir yapı oluşturmasına yardımcı olacaktır.
• Daha sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Hazırladığınız topları Hindistan cevizi ununa bulayın ve servis tabağına yerleştirin.

Artık sağlıklı ve lezzetli Elmalı Glutensiz Cezeryeniz hazır! Bu pratik tarifi sevdiklerinizle paylaşarak keyifle tüketebilirsiniz.