Elmalı ve Avokadolu Ton Balıklı Salata Tarifi

Bu lezzetli salata, sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hem göz alıcı hem de besleyici bir öğün sunar. Yeşil elma ve avokado, ton balığıyla harika bir uyum sağlar. İşte bu pratik ve sağlıklı salatanın malzemeleri:

Malzemeler:

• 300 g ton balığı (Konserve)
• 1 adet yeşil elma (Büyük boy tercih edin)
• 2 adet salatalık turşusu (Zar şeklinde doğranmış)
• 1 küçük boy göbek salata (İnce kıyılmış)
• 2 adet avokado
• 1 tatlı kaşığı limon suyu (Avokadonun kararmasını önlemek için)
• 1/2 çay bardağı ince bulgur
• 1/2 çay bardağı ılık su
• Tuz (isteğe bağlı)

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı toz köri
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 4-5 dal dereotu (İnce kıyılmış)

Elmalı ve Avokadolu Ton Balıklı Salata Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, ince bulguru yarım çay bardağı ılık suda yaklaşık 10 dakika bekletin. Bu, bulgurların yumuşamasını sağlayacaktır.
• Ayrı bir kavanozda, sos için mayonez, toz köri ve taze çekilmiş karabiberi iyice karıştırın. İsterseniz, sosun içine ince kıyılmış dereotunu da ekleyebilirsiniz.
• Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız avokadonun üzerine limon suyu sıkın, bu avokadonun kararmasını önleyecektir.
• Bir kapta, kıyılmış göbek salata, beklettiğiniz ince bulgur, dilimlenmiş yeşil elma, avokado küpleri ve ton balığını bir araya getirip nazikçe harmanlayın.
• Son olarak, hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırdıktan sonra hemen servis yapın. Bu lezzetli salata, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecek.