Fasulye ve Tavuk Salatası Tarifi

Fasulye ve Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğüs eti
• 1 adet kırmızı soÄŸan (ince kıyılmış)
• 1 tutam taze fesleÄŸen (ince doÄŸranmış)
• 2 kase fasulye (haÅŸlanmış)

Sos İçin:

• 1/4 bardak üzüm sirkesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı Dijon hardalı
• Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
• 2 diÅŸ sarımsak (ezilmiÅŸ)

Fasulye ve Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

Adım Adım Fasulye ve Tavuk Salatası Yapımı:

Fasulye, Güney Amerika kökenli bir besin kaynağı olup, Türkiye’de en fazla Antalya ve çevresinde yetiştirilmektedir. Sağlıklı besinler arasında yer alan fasulye, salata, ana yemek ve meze olarak sıkça tüketilir. Sindirimi kolaylaştırmasının yanı sıra uzun süre tokluk hissi vermesiyle bilinir. Şimdi, bu lezzetli ve besleyici salatanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyelim:

• Ä°lk olarak fasulyeleri orta ateÅŸte haÅŸlayın. Bu iÅŸlemi yaparken farklı bir tencerede tavuk göğsünü su ile birlikte haÅŸlayın. Tavuk etinin daha lezzetli olması için kapağını kapatmayı unutmayın.
• Bu sırada, kırmızı soÄŸanı ve taze fesleÄŸeni ince ince doÄŸrayarak bir salata kasesine alın.
• Sos hazırlamak için; üzüm sirkesi, limon suyu, zeytinyağı, Dijon hardalı, karabiber ve ezilmiÅŸ sarımsağı bir kapta iyice karıştırın.
• HaÅŸlanmış fasulye ve tavuk etini salata kasesine ekleyin. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırdıktan sonra hazırladığınız sosu üzerine dökün. Servis yapmadan önce tüm malzemelerin birbirine iyice karıştığından emin olun.
• Fasulye ve tavuk salatasını, yanında lezzetli patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Åžimdiden afiyet olsun!

Fasulye ve Tavuk Salatasının Püf Noktaları

• Fasulyelerin daha hızlı piÅŸmesini saÄŸlamak için bir gece önceden ıslatabilirsiniz.
• Tarife baÅŸlamadan önce tavuk göğsünü küçük parçalar halinde dilimleyerek piÅŸirme süresini kısaltabilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu, salatayı servis edeceÄŸiniz zaman eklemeye özen gösterin. Aksi takdirde salatanız fazla sulanabilir.

1 Porsiyon Fasulye ve Tavuk Salatası Kaç Kaloridir?

Fasulye ve tavuk salatasının bir porsiyonu, yaklaşık olarak 50 kaloridir. Yüksek protein içeriği ile bu sağlıklı tarifi diyet listenize rahatlıkla ekleyebilirsiniz.

Diyet listelerinizi zenginleştirecek farklı salata tarifleri mi arıyorsunuz? Demir ve çinko açısından zengin olan yeşil mercimek salatasını not etmeyi unutmayın!