Fırında Hardal Soslu Palamut Tarifi

Fırında hardal soslu palamut, zengin aroması ve lezzetiyle balık severlerin favorisi olmaya aday bir yemektir. Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarif, özel günlerde veya hafta sonu yemeklerinde sofralarınızı şenlendirecek. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

• 3-4 dilim palamut (fileto hazırlanmış)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5-6 dal taze soğan
• 2-3 dal taze sarımsak
• 3 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı krema
• 1 adet lime (yeşil limon)
• 1-2 tutam kırmızı toz biber
• Tuz

Fırında Hardal Soslu Palamut Nasıl Yapılır:

• Öncelikle hardalı ve kremayı bir kasede güzelce karıştırarak sosu hazırlayın.
• Döküm tavayı yeterince yağlayın. Ardından, temizlenmiş taze sarımsak ve taze soğanları tavada yerleştirin.
• Hazırladığınız fileto balıkları, soğanların üzerine dizin ve eşit bir şekilde yerleştirin.
• Son olarak, hazırladığınız hardallı sosu balıkların üzerine dökün ve yeşil limon dilimlerini de yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında, 15-20 dakika boyunca pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra, isteğe göre üzerine kırmızı toz biber serpin ve bekletmeden sıcak olarak servis yapın.

Servis Önerisi:

Balık yemeklerinin yanında, fırında pişirdiğiniz mor soğanı da servis edebilirsiniz. Bu, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirecektir.