Gelin Çantası Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Çantası İçin Malzemeler

Gelin çantası, özellikle özel günlerde tatlı bir dokunuş katmak için harika bir seçenektir. İşte bu lezzetli tatlıyı yapabilmeniz için gereken malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1/3 su bardağı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

• 1.5 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Antep fıstığı tozu

Gelin Çantası Nasıl Yapılır?

Gelin çantasını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, uygun bir karıştırma kabına süt ve krem şantiyi ekleyin. Karışımınızı güzelce çırpmaya başlayın ve ardından dolaba kaldırarak soğumasını bekleyin.
• Ardından, yumurta ve pudra şekerini bir başka kabın içinde güzelce çırpın.
• Sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Bu aşamada karışımınızın homojen bir görünüm alması önemli.
• Elekten geçirdiğiniz un ve kabartma tozunu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
• Son olarak, tere yağını ocakta eritip pankek harcına ilave edin. Böylece homojen bir kıvam elde etmiş olacaksınız.
• Hazır olan pankek hamurundan yarım kepçe alarak, hafif yağladığınız ve önceden ısıttığınız tavaya dökün. Üzeri göz göz olana kadar tek yönlü pişirin.
• Pişirdiğiniz pankek hamurlarını kuruyup kırılmaması için kapalı bir kabın içerisine koyun.
• Soğuyan pankek hamurlarının üzerine hazırlamış olduğunuz krem şantiyi bir kaşık yardımıyla ekleyin ve diğer pankek hamurunu üzerine kapatın.
• Kaşığın arkasıyla fazla gelen krem şantiyi alarak düzleyin, böylece daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
• Dilerseniz, sunum sırasında üzerine çikolata sosu ve antep fıstığı tozu ilave ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun!