Haşlanmış Yumurta Tarifi ve Püf Noktaları

Haşlanmış Yumurta Tarifi

Sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık arıyorsanız, haşlanmış yumurta mükemmel bir seçenektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz haşlanmış yumurta tarifi için malzemeler ve adım adım yapılış süreci:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı su

Haşlanmış Yumurta Nasıl Yapılır:

• Öncelikle bir cezveye su ekleyin ve içerisine yumurtaları dikkatlice yerleştirin.
• Kısık ateşte yaklaşık 8 dakika boyunca yumurtaları haşlamaya bırakın. Bu süre zarfında yumurtaların içinin kıvamı tam istediğiniz gibi olacaktır.
• Su kaynamaya başladıktan sonra, yumurtaları ocaktan alın ve bir kasenin içerisine soğuk su ekleyin.
• Kaynayan yumurtaları soğuk su dolu kasenin içerisine yerleştirerek 2 dakika bekleyin. Bu işlem, yumurtaların daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
• Son olarak, yumurtaların kabuklarını nazikçe soyabilirsiniz. İşte, sağlıklı atıştırmalığınız hazır. Yumurta ile hazırlayabileceğiniz diğer tarifler için yumurtalı yemekler sayfamızı ziyaret etmeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Yumurta Haşlama Süreleri:

• Rafadan Yumurta: İç kısmı sıvı, dış kısmı ise hafif pişirilmiş bir yumurta tercih ediyorsanız, su kaynadıktan 3 dakika sonra yumurtaları ocaktan alabilirsiniz.
• Kayısı Kıvamı: Yumurtanın kayısı kıvamında olmasını istiyorsanız, su kaynadıktan 5 dakika sonra ocağı kapatın. Bu yöntemle yumurta beyazı pişmiş, iç kısmı ise hafif sıvı kalmış olacaktır.
• Tam Kıvamında Yumurta: Ne çok cıvık ne de çok sert bir kıvam istiyorsanız, su kaynadıktan 8 dakika sonra yumurtaları ocaktan alabilirsiniz. Böylece mükemmel bir denge yakalamış olursunuz.
• Katı Yumurta: Yumurtaların hem içinin hem de dışının tamamen pişmesini istiyorsanız, su kaynadıktan 10 dakika sonra yumurtaları ocaktan alıp soymanız yeterli olacaktır. Bu yöntem, tam katı bir yumurta elde etmenizi sağlar.