Hesap Oluştur Sitemize üye olarak beğendiğiniz lezzetleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz lezzetleri içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Hesap Oluştur Sitemize üye olarak beğendiğiniz lezzetleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz lezzetleri içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Giriş Yap Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Öncelikle, nohutları bir gece önceden suda bekletmek önemlidir. Bu, nohutların yumuşamasını sağlayacak ve pişirme süresini kısaltacaktır.
Beklettiğiniz nohutları bir düdüklü tencereye alın. Üzerine hediklik buğdayları ekleyin. Ardından 5 su bardağı su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısarak yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin. Bu süre zarfında buğday ve nohutlar güzelce yumuşayacak ve lezzetlenecektir.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, tencerenin kapağını dikkatlice açın ve yemeğin suyunu süzerek bir servis tabağına alın.
Hedik, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine zeytinyağı veya baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
0
