Hellimli Pita Sandviç Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Bu lezzetli hellimli pita sandviç, hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Aşağıda gerekli malzemeleri ve yapılış aşamalarını bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4-5 yaprak kırmızı lahana
- 1 adet salatalık
- Tuz (damak zevkinize göre)
- 1.5 yemek kaşığı tahin
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 1 diş sarımsak
- 5-6 dal taze nane
- 7-8 parça ince dilimlenmiş hellim peyniri
- 4 adet pita ekmeği
Hellimli Pita Sandviç Nasıl Yapılır?
Öncelikle, bir geniş kase içerisinde sirke ve toz şekeri güzelce karıştırın. Ardından, ince doğradığınız kırmızı lahana, salatalık ve tuzu ekleyip bu karışımı yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Bu süre zarfında malzemelerin lezzetleri birbirine geçecektir.
Ayrı bir kapta, tahin, süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırın. İyice ezdiğiniz sarımsağı ve ince kıydığınız naneyi de ekleyerek sosu homojen bir hale getirin.
Şimdi, hellim peynirlerini yağsız bir tavada kısık ateşte kızartmaya başlayın. Peynirler altın rengi alana kadar pişirin.
Pita ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Her bir pita ekmeğinin içine ilk olarak kırmızı lahana ve salatalığı yerleştirin. Ardından üzerine kızarmış hellim peynirlerini ekleyin. Son olarak, hazırladığınız tahinli sosu gezdirerek sandviçinizi tamamlayın.
Hazırladığınız hellimli pita sandviçleri sıcak olarak servis yapın ve bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşın!
