Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza Tarifi

Kahvaltılık ekmek üstü pizza için gerekli malzemeler:

• 2 adet domates
• 1 adet sarı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 5 adet kokteyl sosis
• 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Pul biber
• Tuz
• Karabiber
• 2 adet yumurta
• Ekmek dilimleri (tercihen bayat)

Üzeri için:

• Taze kekik

Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, domates ve biberleri küp şeklinde doğrayarak geniş bir karıştırma kabına alın.
• Doğradığınız sebzelerin üzerine dilimlenmiş sosis, rendelenmiş kaşar peyniri ve zeytinleri ekleyin. Tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
• Karışımınıza tuz ve baharatları ekleyerek tatlandırın. Ayrı bir kasede yumurtaları güzelce çırpın ve bu karışıma ekleyin.
• Sonrasında, ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız karışımdan koyarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, 15-20 dakika boyunca pişirin. Piştikten sonra üst kısmını taze kekik ile süsleyebilirsiniz.
• Kahvaltılık ekmek üstü pizzayı, lezzetli bir kahvaltı sosu ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizzanın Püf Noktaları

• Pizzanın çıtır çıtır bir dokuya sahip olması için, bayat ekmek kullanmanızı öneririz. Tost ekmekleri, şekil vermek açısından oldukça pratik bir seçimdir.
• Üst kısmını zenginleştirmek için sevdiğiniz sos ve baharatları ekleyebilirsiniz; bu, pizzanıza ayrı bir lezzet katacaktır.
• Ekmeklerin yanmaması için pişirme süresini gözlemleyin; üst kısımları kızarmaya başladığında, pizzaları fırından çıkarıp soğuması için bir kenara alabilirsiniz.
• Ev yapımı tam buğday unlu ekmek tarifini deneyerek, daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

1 Porsiyon Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza Kaç Kaloridir?

• Standart malzemelerle hazırlanan bir dilim ekmek üstü pizza, ortalama olarak 100 kalori içermektedir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için üzerini bol sebze ile zenginleştirerek daha sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz. Kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori değeri değişiklik gösterebilir.

Misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz hamur işi tarifleri ilginizi çekiyorsa, kahvaltı sofralarını süsleyen sebzeli krep tarifine de göz atmayı unutmayın!