Kakaolu Tavuk Göğsü Tarifi

Kakaolu Tavuk Göğsü için Gerekli Malzemeler

Lezzetli ve hafif bir tatlı olan kakaolu tavuk göğsü hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin

Kakaolu Tavuk Göğsü Yapılışı

Bu nefis tatlıyı hazırlamak için adım adım aşağıdaki tarife göz atabilirsiniz:

• Tereyağını geniş bir tencereye alarak kısık ateşte eritin. Yağ tamamen eridikten sonra un ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
• Kakao ve şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ardından, sütü yavaş yavaş ilave edin ve topaklanmaması için sürekli çırpın.
• Karışım, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kaynamaya başladığında, vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirerek ocaktan alın.
• Karışımı bir mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın; bu, tatlının kıvamını açacak ve daha hafif bir doku kazandıracaktır.
• Hazırladığınız karışımı ıslak bir borcam veya kaselere dökün ve oda sıcaklığına gelmesi için bir süre bekletin.
• Sonrasında, tatlınızı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin; bu süreç, tatların birbirine geçmesini sağlayacaktır.
• Buzdolabından çıkan kakaolu tavuk göğsü, servise hazır hale gelecek. Üzerini rendelenmiş çikolata veya kakao ile süsleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!