Kakaolu ve Çikolata Parçacıklı Dondurma Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan dondurma, bu tarifle hem sağlıklı hem de lezzetli bir hale geliyor. Kakaolu ve çikolata parçacıkları ile zenginleştirilmiş bu dondurma, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekecek. İşte bu nefis tarifi hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:

• 3 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 su bardağı kefir
• 1 yemek kaşığı doğal bal
• 1 çay bardağı damla çikolata (tercihen bitter)

Servis Önerileri

Dondurmanızı sunarken, aşağıdaki önerilerle daha çekici hale getirebilirsiniz:

• Dondurma kupları veya külahları
• Renkli şekerlemeler (pepito) ile süsleme
• İri çekilmiş fındık içi ile zenginleştirme

Kakaolu ve Çikolata Parçacıklı Dondurma Nasıl Yapılır?

Bu lezzetli dondurmayı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Muzları dilimleyin ve buzlukta yaklaşık 2 saat kadar bekletin. Dondurulmuş muzlar, dondurmanızın kremsi dokusunu artıracaktır.
• Dondurduğunuz muzları, kefiri ve balı bir mutfak robotuna aktarın. Karışımı püre haline getirene kadar karıştırın.
• Elde ettiğiniz püreyi buzluktan dayanıklı bir kaba aktarın. En son damla çikolataları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
• Karışımı buzdolabında en az 6 saat bekletin. Dondurma kıvamına geldikten sonra dilerseniz dondurma külahlarında ya da kuplarda servis yapabilirsiniz.