Karides Cipsi Tarifi

Malzemeler:

• 150 gram hazır karides cipsi
• Sıvıyağ (kızartmak için)

Karides Cipsi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, bir tavaya yeterli miktarda sıvıyağı dökün ve ısıtın. Yağın kızgın olduğundan emin olun.
• Yağ ısındıktan sonra, dikkatlice karides cipslerini tavaya ekleyin.
• Kızaran cipsler, birkaç dakika içinde hafifçe kabaracak ve altın rengi alacaktır.
• Karides cipsleri istediğiniz kıvama geldiğinde, bir kepçe yardımıyla tavadan alarak kağıt havlu üzerine yerleştirin. Bu, fazla yağın süzülmesine yardımcı olacaktır.
• Hazırladığınız karides cipslerini sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktası:

• Karides cipsleri, kızgın yağda hızlı bir şekilde kabarır. Bu nedenle, cipsleri azar azar kızartmak en iyisidir; böylece eşit bir şekilde pişerler.
• Karides cipslerinizi daha lezzetli hale getirmek için yanında çeşitli dip soslar hazırlayabilirsiniz. Örneğin, acılı sos, yoğurtlu sos veya mayonezli sos oldukça güzel bir tamamlayıcı olacaktır.