Karışık Marul Salatası Tarifi

Karışık Marul Salatası için Malzemeler

• 1 adet marul – Taze ve çıtır bir marul tercih edin.
• 5 dal semizotu – Vitamin açısından zengin bir yeşillik.
• 5 dal maydanoz – Ferah bir aroma katması için.
• 1 adet kırmızı soğan – Piyazlık doğrayarak kullanın.
• 6 adet kiraz domates – Renk ve tat katmak için.
• 1 adet avokado – Kremsi bir doku için.
• 1 adet salçalık kırmızıbiber – Renk ve lezzet için dilimleyin.
• 2 dal taze sarımsak – Taze sarımsak kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
• Yarım limonun suyu – Asidik bir tat katmak için.
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi – Tatlı ve ekşi bir denge sağlar.
• Yarım çay bardağı zeytinyağı – Salatanıza sağlıklı bir yağ ekler.
• Tuz – Damak zevkinize göre ayarlayın.

Karışık Marul Salatası Nasıl Yapılır?

Büyük bir salata kasesinin içine, öncelikle yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını irice koparıp yerleştirin. Ardından, semizotu ve maydanozları da yaprak yaprak koparıp ekleyin. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayarak salatanıza ekleyin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye keserek, hem görsellik hem de tat katın. Avokadoyu dikkatlice soyup çekirdeğini çıkarın ve ardından elma dilimi şeklinde doğrayarak kaseye ilave edin. Salçalık kırmızıbiberi halka şeklinde doğrayıp, salataya renk katın. Taze sarımsakları temizleyip, 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.

Tüm doğradığınız malzemeleri büyük kaseye alarak nazikçe harmanlayın. Ayrı bir kapta limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Bu karışımı salatanızın üzerine gezdirerek ekleyin. Son olarak, salatanızı güzelce karıştırıp, taze olarak servis yapın. Bu lezzetli ve sağlıklı karışık marul salatası, hem göz dolduracak hem de damaklarda hoş bir tat bırakacaktır.