2 yemek kaşığı lavanta balı (veya damak zevkinize göre başka bir bal)
1 yemek kaşığı taze limon suyu
Bir avuç taze fesleğen yaprağı
Kirazlı Lor Tabağı Nasıl Yapılır?
Öncelikle, kirazların yarısını bir tencereye alarak üzerine 1 yemek kaşığı lavanta balı ve 5 yemek kaşığı su ekleyin. Karışımı kısık ateşte bir taşım kaynatın. Bu işlem, kirazların doğal tatlarını ve aromasını artıracaktır.
Kaynadıktan sonra, kirazları bir süzgeç yardımıyla süzün ve elde edilen şerbeti sos olarak ayrı bir kaba aktarın. Kirazları ve sosu soğuması için buzdolabına koyun.
Diğer yarı kirazları, ortadan ikiye keserek 1 yemek kaşığı lavanta balı ve 1 yemek kaşığı limon suyu ile harmanlayın. Bu karışım, kirazların taze ve aromatik bir tat kazanmasını sağlayacaktır.
Servis tabağına lor peynirini yerleştirin. Üzerine, iki farklı şekilde hazırladığınız kirazları özenle dizin. Son olarak, taze fesleğen yaprakları ile süsleyin ve yanına ballı kiraz sosunu ekleyerek lezzet dolu bir sunum yapın.
0
