Kış Dondurması Rokoko Tarifi

Soğuk kış günlerinde serinletici bir tatlı arıyorsanız, bu kış dondurması rokoko tarifi tam size göre! Hem lezzetli hem de pratik bir tatlı olan rokoko, misafirlerinizi etkileyecek. İşte bu eşsiz tatlının yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1,5 paket kakaolu bisküvi
• 250 g ceviz
• 80 g sütlü çikolata
• 1 paket çikolata sosu
• 500 ml süt

Kış Dondurması Rokoko Nasıl Yapılır?

• Öncelikle derin bir kapta 2 paket krem şantiyi ve 2 su bardağı sütü, yoğun bir kıvam alana kadar mikserle çırpın. Ayrı bir kapta ise yumurtaları ve yarım su bardağı şekeri güzelce çırparak bir karışım elde edin. Ardından bu iki karışımı dikkatlice birleştirip harmanlayın.
• Karışımınıza, önceden kırdığınız kakaolu bisküvileri, ufalanmış cevizleri ve küçük parçalar halinde doğradığınız sütlü çikolatayı ekleyin. Bu karışımı yüksek kenarlı bir cam tepsiye eşit bir şekilde yayın. Üzerini streç film ile kaplayarak bir gün boyunca buzlukta bekletin.
• Bir gün sonra çikolata sosunu bir tencerede 500 ml süt ile karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuyan çikolata sosunu, buzdolabında bekleyen dondurmanın üzerine dökün. Tekrar üstünü streç film ile kaplayarak bir gün daha buzlukta bekletin.
• Ertesi gün, dondurmanızı dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!